Bayrisches Buffet

 

Vorspeisen

 

Kartoffelsuppe mit Speckstippe

 

Fischvariation an Sahnemeerrettich - Dill – Senfsoße

 

Kartoffelsalat mit Rauke

 

Hausgemachte Fleischpflanzerl an Senfcreme

 

Salatauswahl mit 2 Dressings

 

 

Hauptgänge

 

Spanferkelbraten in Dunkelbiersoße

 

Schweinebraten mit Senfsoße

 

Schweinshaxen an Rosmarin - Honigjus

 

Seelachsfilet auf Kartoffel – Gemüseeintopf

 

 

Beilagen

 

Speckkartoffeln , Kartoffelknödel

 

Gemüsevariation

 

 

 

Dessert

 

Bayrisch Creme mit Himbeersoße

 

Apfelstrudel mit Vanillesauce


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